CHI SIAMO

la storia

L’avventura di Chipstar inizia nel 2013 con una semplice idea: deliziare gli amanti delle patate fritte in tutto il mondo, con prodotti freschi e di prima qualità.

Il 12 Dicembre 2013 apre il primo negozio Chipstar in Italia, a Napoli, nel quartiere Vomero. L’inaugurazione registra un successo senza precedenti: file interminabili e più di quattordicimila richieste di affiliazione in soli sei mesi; inizia così il business delle patate fritte fresche in Italia!

Chipstar è una realtà consolidata grazie alla passione e all’entusiasmo di uno staff di lavoro che guarda sempre al futuro, costantemente impegnato nella ricerca dell’eccellenza e nell’innovazione, pilastri su cui si fonda il nostro brand.

Lo studio e l’osservazione continua di chi opera in questo settore da decenni, gli olandesi, hanno portato l’azienda a scoprire ed esportare le loro più antiche tradizioni, dalla ricerca del prodotto alla selezione dei macchinari fino al metodo di cottura tradizionale.

il processo di cottura

Il processo di cottura è caratterizzato dall’utilizzo di friggitrici tecnologicamente avanzate, che mantenendo l’olio a una temperatura costante, permettono la resa di un prodotto sempre gustoso e salutare. Le patate sono fresche, tagliate al momento e fritte due volte, come richiesto dalla tradizione olandese, la prima per cuocerle all’interno, la seconda per cuocerle all’esterno, così da renderle saporite e croccanti.

Il segreto di Chipstar sono l’alta qualità delle materie prime ed il processo di frittura.

i nostri numeri

siamo orgogliosi di

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Chili di Patatine
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